16 février 2012

[pain]

Aujourd'hui, j'ai fait un pain maison dans mon four :D

J'avais l'habitude de faire le pain chez mes parents, donc c'était pas trop dur :)

Pour un pain:

400g de farine
1 pincée de sel
20cL d'eau tiède
un peu d'huile
1 sachet de levure boulangère (ou du levain)

Il suffit juste de mélanger les ingrédients ci-dessus pour en faire une grosse boule!

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Note: si la pâte colle à vos doigts, rajouter de l'huile!

Après mettre la grosse boule de pâte dans un saladier et laisser reposer 2h!

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Je vous conseille de mettre un torchon (propre lol) par dessus, et de poser le tout sur un lieu chaud (radiateur ou four) pour que ca "gonfle" plus vite!

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2h plus tard... donner une forme à votre pâte et tailler le dessus du pain !

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Laisser cuire hmmm ca sent bon :3

Laisser refroidir avant de manger sinon vous allez vous cramer les papilles !!

Bon ap' !! ☼

Posté par keirana à 19:07 - - Commentaires [0] - Rétroliens [0]


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